O número de povos com fome no mundo cresceu lentamente desde 2014, e as toneladas de alimento são desperdiçadas e/ou perdidas cada dia, assim que é imperativo reduzir a perda e o desperdício do alimento. Em 2019, a 74th assembleia geral de United Nations estabeleceu o 29 de setembro como “a perda internacional do alimento e desperdiça o dia da publicidade” para promover a comunidade internacional para acelerar a aplicação e reduzir a perda e o desperdício do alimento.
As figuras globais do desperdício de alimento estão alarmando-se
Globalmente, aproximadamente 14% da grão é perdido da colheita para vender a varejo.
Calcula-se que 17% da saída total da grão do mundo está desperdiçado (11% dos agregados familiares, 5% dos serviços de abastecimento e 2% do retalho).
A perda e o desperdício do alimento esclarecem 38% do uso de energia total do sistema global do alimento.
Anti ato do desperdício de alimento
Influenciado por fatores múltiplos, tais como a crise do clima, o COVID-19, turbulência econômica e conflito militar, o problema de segurança global do alimento tornou-se cada vez mais proeminente. Cada vez mais os governos e as organizações relevantes começaram a pagar a atenção a como reforçar a superação do sistema do alimento para ajudar milhões de povos que sofrem da fome em todo o mundo.
É a virtude tradicional da nação chinesa para salvar o alimento e recusá-lo desperdiçar. A fim impedir o desperdício de alimento e assegurar a segurança nacional do alimento, a anti lei do desperdício de alimento da República Popular da China foi votada e executada no ano passado. O décimo quarto plano de cinco anos e o esboço de objetivos da visão para 2035 propõem para reduzir eficazmente as perdas na produção, no armazenamento, no transporte e no processamento da grão, e realizam ações da economia da grão.

Empacotamento: Faça o sistema do alimento mais sustentável
Como um fornecedor conhecido global de soluções de empacotamento sustentáveis, o grupo de Chengda acredita que o empacotamento de alimento sustentável joga um papel importante em assegurar a cadeia alimentar e a segurança, e ajuda-o a aumentar a superação do sistema global do alimento.
Empacotar pode ajudar a realizar a operação contínua do processo de transportar a grão da terra para apresentar, e facilitá-la obter e mais disponível.
Fornecendo a proteção de químico, as influências externos biológicas e físicas, empacotando podem atrasar a deterioração do alimento, reter o processamento de resultados, estender a vida útil, e mantêm ou melhoram a qualidade e a segurança de alimento. Mais longo o período de armazenamento de grão, o mais alto seu valor face à crise.
Empacotar pode assegurar-se de que os recursos usados para produzir o alimento e a pegada resultante do carbono não estejam desperdiçados, minimizando o impacto ambiental. Os benefícios ambientais de evitar o desperdício de alimento são geralmente 5-10 vezes mais altamente do que os custos ambientais do empacotamento.

Recentemente, “pense que o círculo” plataforma lançada pelo grupo de Chengda veio a China pela primeira vez e guardou uma discussão no “empacotamento: fazendo o sistema do alimento mais sustentável” com o instituto de pesquisa de afluência referido sobre o processo de desenvolvimento de cidades chinesas. Esta atividade foi apoiada igualmente pelo comitê profissional da economia circular da federação de empacotamento de China.
Nesta discussão, Zhu Dajian, um distinto professor da universidade de Tongji e o diretor do instituto do desenvolvimento sustentável e a gestão, e outros peritos compartilhou de suas observações, pesquisa e prática em como ver o papel do empacotamento de alimento no sistema do alimento de China, como o empacotamento de alimento deve responder aos desafios levantados pelo desenvolvimento urbano e pelo ambiente externo, e como afetar a vida urbana e a transformação do verde e do baixo-carbono.

Conclusão
Embora o pacote seja pequeno, há uns artigos grandes sobre a proteção ambiental e a sustentabilidade escondidos em detalhes pequenos. O relacionamento entre China, cidades, o baixo carbono, a cultura e o empacotamento de alimento é complementar e interdependente. Chengda espera estabelecer uma parceria interativa com nossos clientes e fornecedores para maximizar a proteção da cadeia de valores inteira da exploração agrícola à tabela, para reduzir o desperdício de alimento, e contribui à conservação do recurso, à segurança circular da economia e do alimento com do melhor e empacotamento mais esperto.